Au-delà du studio créatif, j’accompagne les marques, chefs et porteurs de projets qui veulent construire, faire évoluer ou repenser leur concept food.

Diplômé de l’Institut Paul Bocuse, restaurateur passionné et fondateur d’un concept de street food à succès, je vis la cuisine comme un terrain d’expression globale entre produit, branding, expérience client et performance.

Mon accompagnement est sur-mesure, pensé pour s'adapter à chaque besoin : que ce soit pour créer un concept de A à Z, révéler le potentiel d'un projet existant ou réaligner une offre en perte de vitesse.

J’interviens sur toutes les dimensions stratégiques et créatives :

→ Création de concepts food authentiques et différenciants
→ Repositionnement et refonte d'identité existante
→ Conseil en storytelling, branding et expérience client
→ Construction de cartes incarnées, rentables et cohérentes
→ Audit interne (opérationnel, offre, rentabilité)
→ Optimisation des process et stratégie de développement

Mon approche est simple : aucun modèle figé, aucun copier-coller.
Chaque projet est unique. Chaque accompagnement est pensé pour révéler ce qui fait ta différence et bâtir quelque chose de vrai, de bon et de durable.